Schichtleiter Gastronomie (m/w/d) – Flughafen Memmingen

Du möchtest Verantwortung übernehmen, ein Team führen und dabei selbst aktiv mitgestalten? Als Schichtleiter (m/w/d) am Flughafen Memmingen koordinierst du ein Team von 6–10 Mitarbeitenden, sorgst für reibungslose Abläufe und schaffst gemeinsam mit deinem Team ein großartiges Gästeerlebnis. Freu dich auf feste Dienstpläne, keine Nachtschichten, kurze Entscheidungswege und einen sicheren Arbeitsplatz mit echter Perspektive in einem familiengeführten Unternehmen.

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• Leitung eines Teams von 6–10 Mitarbeitenden pro Schicht
• Verantwortung für vier Bars im aufregenden Sicherheitsbereich des Flughafens
• Schichtarbeit zwischen 4:00 und ca. 22:00 Uhr ohne Nachtschichten
• Erstellung des Dienstplans 3 Wochen im Voraus für eine perfekte Freizeitplanung
• strukturierte Führung und langfristige Teamorientierung

Deine Rolle als Teamleiter:

• Operative Verantwortung für deine Schicht
• Koordination eines dynamischen Teams von 6–10 Mitarbeitenden
• Zentrale Ansprechperson für Team, Gäste und reibungslose Abläufe
• Weiterentwicklung neuer Teammitglieder

Deine abwechslungsreichen Aufgaben umfassen:

• Führung und effiziente Einteilung des Teams
• Unterstützung im spannenden operativen Tagesgeschäft
• Flexible Personalsteuerung bei hohem Gästeaufkommen
• Verantwortung für Kassenabschluss, Umsatz und Wareneinsatz

Einblicke in die Arbeit im Flughafensicherheitsbereich:

• Direkte Tätigkeit im aufregenden Sicherheitsbereich des Flughafens Memmingen
• Koordination des Barbetriebs mit offiziellem Flughafenausweis

Unsere attraktiven Leistungen für dich:

• Planbare Dienstpläne 3 Wochen im Voraus für optimale Planungssicherheit
• Auszahlung oder Freizeitausgleich nach deiner Wahl
• Nachtzuschläge, Sonn- und Feiertagszuschläge für deine Flexibilität
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld als zusätzliche Anerkennung
• Parkplatz oder ÖPNV-Ticket für deine bequeme Anreise