Chef de Partie - Ron Gastrobar Indonesia Laren

Wil jij ook dat uit eten gaan een onvergetelijke ervaring wordt? Heb jij een passie voor de Indonesische en Indische keuken en vind je het leuk om gasten een fantastische culinaire ervaring te bieden? Dan is een baan bij Ron Gastrobar Indonesia in Laren precies wat je zoekt!

• Iemand met een afgeronde koksopleiding
• Ervaring in de Indonesische keuken is een pre
• Je bent stressbestendig en houdt het overzicht tijdens de piekmomenten in de keuken
• Je neemt je verantwoordelijkheid en wil altijd een goed resultaat afleveren
• Je bent flexibel en bent beschikbaar om 4 dagen te werken (vaste dagen eventueel bespreekbaar)

Wat bieden we?

• 5 weken vakantie per jaar o.b.v. een fulltime dienstverband
• Reiskostenvergoeding
• 50% personeelskorting in alle Ron Gastrobars (m.u.v. Streetfood)
• Toegang tot de Alleo-app voor kortingen op vitaliteit en mobiliteit
• Mogelijkheid tot professionele ontwikkeling via trainingen
• Leuke personeelsfeestjes
• 50% toeslag in tijd-voor-tijd voor gewerkte feestdagen
• Extra gewerkte uren worden geregistreerd als TVT (tijd-voor-tijd), en dienen als extra vrije tijd te worden opgenomen

Wat ga je doen?

• Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor je eigen partie en bewaak je de kwaliteit van de producten
• Bereiden van gerechten volgens receptuur en planning
• Mise en place
• Ondersteunen van de rest van het team