Atendente Governança / Mini Bar - Soho House São Paulo

Escopo do trabalho

Na Soho House, o Atendente de Minibar é responsável pela manutenção do armário do minibar em termos de estoque, empilhamento, limpeza e por oferecer um serviço excelente acompanhado de experiências memoráveis a todos os hóspedes e membros que visitam uma propriedade da Soho House & Co. Como Atendente de Mini bar, você é uma extensão da equipe de gerenciamento da marca e do programa global de alimentos e bebidas. Como resultado, você será responsável por um comportamento profissional, carismático e com energia positiva para criar um ambiente divertido que estimule conversas e vendas.

• Assegurar a limpeza diária dos armários dos minibares, fazendo a limpeza profunda dos minibares.
• Manter, rastrear e preencher a planilha diária do estoque do minibar.
• Responsável pela manutenção do armário do minibar em termos de estoque, empilhamento e limpeza.
• Verifique se os produtos do minibar não estão vencidos e tome o procedimento adequado para removê-los, conforme necessário.
• Manter e completar os andares e quartos designados que solicitam serviço de minibar.
• Responsável por retirar todos os pratos sujos do minibar e substituí-los por pratos limpos.
• Realizar a contagem semanal dos itens de minibar nos apartamentos e no estoque.
• Realizar a contagem mensal dos suprimentos de hóspedes nos apartamentos.
• Realizar a contagem mensal dos enxovais do restaurante e dos apartamentos.
• Separar, em conjunto com a gestão, os produtos vencidos para descarte.
• Separar, em conjunto com a gestão, os enxovais descartados ou danificados.
• Organizar o estoque de suprimentos de hóspedes e de produtos de limpeza.
• Dar suporte às atividades de rouparia e lavanderia.
• Executa outras tarefas conforme atribuídas pelo supervisor/gerente.

Experiência necessária

• Habilidades básicas de comunicação verbal.
• Horário flexível.
• Capacidade de entender e seguir instruções escritas e verbais.
• Orientado a detalhes.
• Capacidade de realizar várias tarefas e trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado.
• Atendimento regular e confiável